速凍設(shè)備解除故障的方法
   1. 不要立即處理速凍機(jī)的故障。關(guān)閉供應(yīng)閥，繼續(xù)啟動(dòng)30分鐘。
   2. 速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及機(jī)架周圍是否有障礙物，氨系統(tǒng)閥門(mén)是否正常開(kāi)啟。
   3.打開(kāi)熱氨霜沖洗閥，速凍機(jī)內(nèi)部壓力應(yīng)大于6kg/cm2，壓力不宜過(guò)高，待2-3分鐘后再進(jìn)行水凍沖洗和速凍機(jī)清洗。
   4. 壓縮機(jī)的啟動(dòng)應(yīng)與速凍機(jī)的啟動(dòng)和貨物的冷凍量相匹配，盡量避免循環(huán)桶的壓力過(guò)低。生產(chǎn)完成后，應(yīng)先關(guān)閉速凍機(jī)供液閥。
   5. 清洗結(jié)霜后，輕輕打開(kāi)蒸汽閥，關(guān)閉進(jìn)水閥。
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